为了让作文更具有吸引力，可以适当运用比喻和修辞手法，语法和标点符号的正确运用对于作文的质量至关重要，下面是路路文书网小编为您分享的我炒菜作文400字最新5篇，感谢您的参阅。

我炒菜作文400字篇1

人生中总会遇到一些事情，而我最难忘的事就是第一次炒菜，那是一个清秋的黄昏。风飘飘，水潺潺。残阳如血，沧海入幕。掸掸这一路素衣风尘，我同父母驾一辆小车，来到这魂牵梦绕的地方——外婆家。

唰，唰，唰，--到那儿就听见厨房里传出炒菜的声音，我情不自禁地走了进去。映入眼帘的是外婆，小姨忙碌的身影，看着她们忙前忙后地跑来跑去，我自告奋勇决定帮忙。

因为是第一次炒菜，我心里既紧张又激动。我按照小姨的指点先把锅烧热了，再把油慢慢倒进去。趁着油没热这段时间，我从冰箱里拿出3个蒜头剥皮，拍扁。再丢进锅里。前几项工作都挺顺利的，这让我心里美滋滋的——炒菜也没什么难的'嘛。就在我把菜放进去的那一刻，油沫花飞溅了起来，炸在了我的手上！对于我这个没有什么经验的初学者来说，简直就像是被猫吓到的老鼠一样，面容苍白！我有点害怕，但还是咬咬牙坚持了下去。没想到另一个麻烦来了——我不知道该放多少盐！我问了问小姨，她居然毫不犹豫地丢来一句：“自己看着办。”我在心里嘀咕：我怎么知道要放多少？算了，随便放一点吧！于是，我放了三分之二勺盐，外加一点儿味精。炒了炒，就装进了盘子里。

我端了出来，忐忑不安地等待大家都评价。虽然大人们吃得赞不绝口，可我总觉得味道怪怪的。忽然我明白了什么，这就是大人们对我的鼓励吧！我内心激动起来——虽然第一次炒菜不太成功，但我以后一定会多炒好吃的菜给他们吃的！

我炒菜作文400字篇2

人生在世本身就有许许多多的考验和乐趣，生活中五彩斑斓的世界，它就像一双洁白无瑕的翅膀，带你飞向快乐的蓝天。而我的乐趣就是我学会了炒菜。

一天中午，我正在看书，妈妈突然走过来对我说：“聪聪，今天中午你帮妈妈炒菜吧！”我立刻跳了起来，说：“说干就干。”于是我袖子一撸开始操作起来。刚开始，我拿了几个鸡蛋开始打到碗里，可每次不是蛋壳掉到碗里就是把鸡蛋给捏碎了，搞得我有点想退缩。就在这时传来了妈妈的`声音：“要把鸡蛋在一个硬物棱上轻轻一磕，再用两只大拇指轻轻那么一扣，鸡蛋就轻松打开了。”妈妈的一番话让我恍然醒悟，不一会儿准备工作全部完成，开始炒菜了！

我先把油倒进锅里，油热了把已经搅好的鸡蛋倒进去翻炒，炒出金黄色，这时鸡蛋可以出锅了；再倒入一些油，一样要等油热，这时要把葱花和妈妈早已准备好的蒜泥一块儿放进去，翻炒几下香味可出来了，“哇！好香呀！”妈妈在夸我呢，此时心里自信满满，越干越起劲！该放番茄了，番茄翻炒几下放入调料和最关键的盐，因为上次试炒时就忘放了。“番茄炒得差不多了，该放鸡蛋了。”妈妈说。这时，我看到我炒西红柿炒鸡蛋跟妈妈炒的不相上下，爸爸妈妈更是连连称赞，我的心里都乐开了花儿。

无论在何种境遇，无论成果如何，只要我们学会享受过程，一切困难都不是事儿！并且它会成为我们生活中的一种乐趣，做饭不也是如此吗？

我炒菜作文400字篇3

今天我决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好休息一下。

到中午了，我急忙来到厨房，一本正经地学着妈妈的样子，先从冰箱里找出两个小南瓜、一把蒜苔与早已买好冻上的肉，对了，还有我最爱的西红柿。穿上围裙，我挽起了衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成两截，正准备把其中的'一半切成片儿，妈妈看见我切菜的样子，吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿，小心别切到手指。”有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲地将南瓜切成了片，虽然有点厚。切成丝可有点难度了，我把南瓜片摆放整齐，轻轻地往下切，南瓜片还有点滑，我用左手死死地按住，就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。

好不容易将准备工作做好了，开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着，不时地指点一下，怎么倒油、下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我边听边照着做。锅里“噼里啪啦”，我这心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着，再稀里糊涂地放上盐、味精等调料，就这样我做的菜一道又一道地端上了桌。

开饭了，爸爸吃了几口，说：“好香，你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。听了大家的夸奖，我才感觉到我肩膀好酸痛，擦擦额头上的汗，还是开心地笑了。

这可是我第一次做饭呀，同时我也明白了看似简单的事，做起来也是挺不容易的。

我炒菜作文400字篇4

第一次意味着不断探索，迎接挑战，意味着不断成熟，人生意义得以不断升华。可以这样说，第一次越多，人生才越发多姿多彩。每当想起第一次炒菜的情景，我仍记忆犹新。

那时我已8岁，可是根本不会炒菜。爸爸妈妈又不在家，我忍饥挨饿，肚子咕咕叫。最终，我决定去做菜。

说干就干，我跑向厨房，要学做妈妈的煎鸡蛋。我学着妈妈的样子，先把开关打开，再开火。我小心翼翼地做着，嘴里小声地说：“妈妈以前好像是开中火！”我开到了中火，照妈妈的样子放了一勺油。咦，好像太多了，放一点回去。嗯，太少了，再添一点吧。我想着。“哎呀，随便算了。”我有些不耐烦了，随手放了一久油。锅里“啪——啪——”地呼起来。我拿了一个鸡蛋，往锅上一磕，鸡蛋像水一样流出来了，锅里又沸腾起来了，不时溅出油，一个小油点溅到我手上，我“啊”的一声叫起来，皱起眉头。烧了一会儿，我又翻了个面，又过了一会儿，我再把鸡蛋翻个面，我感觉自己像个大厨师，在做一道好吃的.菜。不一会儿，菜烧好了，仔细一瞧，不过是一道黑糊糊的菜罢了。我拿过一个盘子，把煎鸡蛋盛起来，放到盘里，小心地尝了一口，一下子又吐出来，什么东西那么磨牙呀，仔细一看，原来是零零星星的鸡蛋壳分布在煎鸡蛋上。妈妈回来了，笑我是个小傻瓜。我似懂非懂地点点头。

虽然第一次炒菜，没有做到想像的那么好，但古话说“熟能生巧”，我相信只要坚持，终有一天我会做出非常好吃的菜，让爸爸妈妈一起来分亨。

我炒菜作文400字篇5

今天是我第一次炒菜，也是第一次让爸爸妈妈品尝我炒的菜。因为我比较喜欢吃土豆，所以今天我要来炒土豆丝。

妈妈带着我去超市买炒菜需要用的食材——一个土豆和一把小香葱，调好了食材，我和妈妈付完钱就回家准备炒菜了。我和妈妈回到家，妈妈在一旁给我指导着炒菜的步骤——先洗土豆，然后削皮，再把土豆削成丝儿……我听着感觉很简单，但当我亲身实验后，发现没有这么简单，我先把土豆洗得干干净净，再用削皮刀把土豆皮削掉，手一滑，土豆差一点就滑到了地上，还好妈妈眼疾手快接住了。妈妈告诉我：“我现在还小，不能用刀切菜，不过可以用削皮刀上面的削丝刀把土豆削成土豆丝。”妈妈一边说一边教我这么做。我切好后，又开始切葱，其次，我打开火，在锅里倒入2勺食用油，等了30分钟后，先把葱放进去炒，然后把土豆丝放进去炒。这时候，锅里响起了噼里啪啦的声音，妈妈鼓励我说：“不要怕，小心一点就可以了！”我开始不停地翻炒，每一条土豆丝都受热均匀，然后放了一小勺盐和一小勺鸡精，然后又翻炒了2分钟左右，我最爱的.土豆丝做好了。

最后我把火关掉，把土豆丝盛到盘子里，看着自己炒的土豆丝的感觉真不错。同时，我也体会到了奶奶和妈妈做饭的辛苦了。